ピーチパイ♪

桃缶と冷凍パイシートを使って簡単おやつ作り。

ピーチパイ🎶


生クリームたっぷりデコって~うんまーい

完食。

って私の取り分が少なかったんだよな。

まっいっけど(*^-^*)




ファルコン琺瑯パイディッシュW23.5cmxD17.5cmxH5.2cm

1皿分

冷凍パイシート 2枚

黄桃(缶) 輪切り3個

カスタードクリーム

メープルシロップ

生クリーム

粉糖


黄桃は薄くスライスする。

オーブンは200℃に温めておく。

パイシートは解凍し、2枚に重ねて綿棒で器に合わせて伸ばします。

器にパイシートを敷き※カスタードクリーム、黄桃を入れます。

メープルシロップをかけます。

200℃のオーブン下段で10~15分(焼き色が付くまで)、180℃で30分~40分焼く。


※カスタードクリームの作り方

材料

牛乳 200ml

豆乳 100ml(牛乳が足りなかったので)

卵黄 3個

砂糖 90g

薄力粉 30g

バニラオイル 2~3滴

鍋に卵黄・薄力粉・砂糖を入れ泡立て器でよくかき混ぜる。

牛乳・豆乳、バニラオイルを入れ、よくかき混ぜる。

鍋を火にかけて、中・弱火でかき混ぜながらクリーム状になるまで混ぜ続ける。



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