キーマカレー☆スパイスまとめ買い。
パッケージがかわいくて全種類揃えてしまった。
インディアスパイス&マサラカンパニーのスパイス6種
思わず並べてしまいました♬
↑このうちの4種のスパイスとレッドチリの5種をブレンドして。
カレー粉を使わないスパイスカレーを作りました。
キーマカレーです。
バターとみじん切りにした玉ねぎ、しょうが、にんにくを入れ、色づくまで炒めました。
トマト缶、粗びき肉を加え煮込みます。
グリンピースがあったので入れました。
唐辛子、胡椒でもっとスパイシーに。
ナス、ピーマン、ジャガイモの揚げ焼きを添えて。
おかぁさんからもらったポテトサラダといちごミルクも。
追記
スパイスは
クミン、コリアンダー、ターメリック、ガラムマサラ、レッドチリ、パプリカパウダー6種です。
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