ガリ豚丼で☆ｶﾞﾘｶﾞﾘ～

職場でおいしーガリをたくさんいただいたので

お昼ごはんにちゃちゃっと10分。15分？

生姜の甘酢漬けでガリ豚丼。

これ食べたら痩せるんだょって！

ガリガリに。

ガリを見て上司がダジャレを言うんだもん！

はいはい。

私を見ないでぇぇ～👀💦

材料

ガリ(甘酢生姜)　30g

豚肉　100g

にんにくチューブ　小さじ1

バター　小さじ1

醤油　少々

塩･胡椒　少々

卵黄　大葉

ブラックコショウ、ガーリックチップ(好みで)

ごはん 1繕分

1ガリはみじん切りします。

2豚バラは食べやすい大きさに切り塩･胡椒をします。

3フライパンにバター、にんにくを入れ☆豚肉を炒めていきます。

☆しゃぶしゃぶ用の薄くスライスされた豚肉を使いました。

4最後にガリを入れ豚肉と合わせ炒めます。

5醤油を加え塩･胡椒で味を調えました。