シーフードたっぷり!ネギ焼きそば
ねぎ焼きそばにシーフードたっぷり入れて
能登の魚醤”いしる”と黒酢でアジアンなお味。
おいし~
能登の魚醤。イカ!
おいしいのみっけーー!!
材料 1皿 2人分
焼きそば麺 2袋
長ねぎ 1本
酒 大さじ3
☆黒酢 大さじ2
☆魚醤 いしる 大さじ1
☆塩・コショウ 少々
サラダ油 大さじ1
トッピングに
ボイル済みのエビ、ベビーホタテ、かにかま。
作り方
1 焼きそば麺に酒をふり、ほぐしておきます。
2 フライパンにサラダ油を入れ麺を炒め一旦取り出します。
3 ネギは3cm程に切ってフライパンで焦げ目がつくまで焼きます。
4 エビ、ベビーホタテ、かにかまを加え炒めます。
5 2の麺を入れ☆を入れよく混ぜて完成です。
0コメント