イカスミパスタ⭐くコ:彡

サイトーさんが釣ったイカで今日はイカスミパスタを作りまーした!

今シーズンイカを300匹以上釣り上げてるんだって、

すごーい!


あたりめーだ?  くコ:彡💨

イカのマリネも作っちゃいました~。

イカ酔ぅ~♪ くコ:彡


スミは

カルディで買ったイカスミソースです。




2人分

材料

イカスミソース(市販) 140g

トマト缶 1缶

トマトソース(市販)大さじ3

イカ(アオリイカ) 2杯

オリーブ油 大さじ2

ニンニク 1片

玉ねぎ 1個

酒 大さじ2

塩・コショウ 少々

パスタ ブカティーニ 200g

バジル



作り方

イカは皮をむき、切っておく。

たまねぎ、ニンニクはみじん切り。

フライパンにオリーブオイル、ニンニク、たまねぎを入れ炒める。

イカを入れ軽く炒め酒を入れる。

トマト缶、イカスミソースを加え煮込む。5~6分

トマトソース、塩、コショウを入れ味を調える。

茹でたパスタと和え器に盛る。



ブカティーニ

太麺の穴あきパスタ。

イカどこにおるかみえんが、

イカったぁ?くコ:彡

墨マセン…


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