タマゴサンド
今日のお昼は
シンプルたまごサンド、きゅうりと新玉ねぎの触感入りです。
ホイップクリームでふんわり
のはずですが、少しゆるい感じ~~😝
エビフライをのっけたくなるなぁー。
材料
パン 4個
茹でたまご 4個
玉ねぎ 1/2個
きゅうり 1/2本
ハム4枚
フリフリレタス 4枚
マヨネーズ 大さじ 4~
塩・コショウ 適量
ホイップクリーム 大さじ4
バター 適量
作り方
1 ゆでたまご、玉ねぎ、きゅうりはみじん切にします。
2 玉ねぎ、きゅうりは塩少々入れもみ、洗ってよく絞っておきます。
3 生クリームをホイップします。
4 ボウルに1を入れてマヨネーズ、塩、コショウを入れまぜる
5 3を入れ混ぜる。
5 パンにバターを塗り、ハム、レタスにかけてサンドします。
パンはこちらの
シャトレーゼの無添加バターロール 4個入使用です。
画像はお借りしました。
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